本公司是一家以“特色肥牛火锅为主业，并在此基础上拓展烤肉、快餐等多品牌经营”于一身的餐饮连锁企业。公司于2003年4月低调诞生在京东明珠——燕郊经济技术开发区。十万元白手起家，凭着福成人特有的辛勤与智慧、饱含着艰辛与困苦，勤勤肯肯、务实奋进，在短短七年内发展成为“集中物流配送，区域多品牌经营，公司统一管理”的连锁经营模式。公司自成立之初，依托上市公司“福成五丰”强大的牛肉生产能力、质量管理和销售规模，不断探索餐饮连锁经营模式，不断开拓新市场、新领域，进一步延伸福成产业链，极大发展了集团董事长李福成先生创立的“福成肥牛”品牌。
公司现下设西北大区、直管大区、外埠大区、东北大区、烤肉事业部、快餐事业部等六大区域 ，直营分公司47家，员工近3000人，并在以每年近十家的速度递增。特许连锁经营的“福成肥牛火锅店”更是遍布了全国十几个省市。 2005年公司获得“全国餐饮企业百强第三名”；2006年公司通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证及HACCP食品安全管理体系认证。同年，“福成”商标又被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国”；2007年公司荣获2007全球华商餐饮业500强第8名；2008北京第29届奥运会餐饮服务商牛肉食品供应商等荣誉与称号。这些成绩的取得为“福成肥牛”进一步发展、打造百年老店奠定了更加扎实的基础。