南海佳鴻水產有限公司成立于2003年，工廠座落于中國廣東省南海區合順鎮，工廠占地1萬8千多平方米，建築面積約1萬平方米，日處理冷凍水產品約100萬噸以上。公司擁有120平方米的化驗室，配備各種先進的檢驗設備儀器，為公司產品質量提供可靠的資料和檢驗依據。工產投產以來，以"質量"為質量方針，在全體員工的不懈努力下，環環控制，層層把關，能確保產品衛生質量符合要求，滿足客戶需求。我們的競爭優勢來自於產品的優良品質及真誠的服務態度。各項產品之加工標準作業程序都被要求嚴格遵循HACCP，確實做到衛生、安全、高品質的要求。本廠主要產品有冷凍羅非魚(吳郭魚)、叉尾鮰、南美白蝦、熟蝦、裹粉魚片、三角春捲蝦、裹粉蝴蝶蝦、裹粉拉長蝦、蝦燒賣、Tempura蝦等、工廠已於近年來成功的由初級加工製造提升深層加工調理食品、其主要的市場為美洲及南美洲地區。