富园牛肉店乃是“呃饮呃食”餐厅的前身，这是个严重幽默的餐厅，叫“呃饮呃食”，是“骗吃骗喝”的意思，名字先幽自己一默。翻开菜谱，解释为，“呃饮呃食不呃称，多顶多呃感情”，乃是傻得冒泡的大实话。

餐厅是几个文化人和广告人合伙经营的，其设计风格充满后现代感觉，而且看菜谱是看不出出品是什么菜系，只有尝了才发现，原来是没有流派没有宗别的，想到的便拿来做了，各大菜系、西式菜系都有，但又不全照搬。许多菜是几个老板走南闯北，胡吃海喝，留下深刻印象的菜再加上一些自己的想法拼凑起来。

“呃饮呃食”从05年十月开业今短短一年多的时间，已得到了广大食客的认可，每晚排队候位的络绎不绝。面对市场需求，年初已开分店，希望您与我们一起来创造呃饮呃食的黄金时代！