山东信乐味精集团位于山东省茌平县信发工业园，是一家集粮食深加工、涵盖微生物发酵、化工产品、新型钢构、塑钢、房地产、医院为一体的大型企业，职工3600人，各类专业技术人员680人，下辖山东信乐味精有限公司、上海国汇味精有限公司、国汇生物工程（马来西亚）有限公司、山东信乐粮食收储有限公司、山东信力化工有限公司、山东信全房地产有限公司、山东京达贸易有限公司、茌平信强化工有限公司、茌平祥乐复合肥有限公司、茌平信祥化工有限公司、茌平信洁化工有限公司、茌平信钢钢结构有限公司、信乐医院十三家子公司。年产淀粉30万吨，味精15万吨，复合肥12万吨，合成氨9万吨，硫酸14万吨，供汽17万吨，PVC管材型材20万吨，絮凝剂、磷酸氢二钾、磷酸氢二钠、三聚磷酸钠、磷酸三钠各2万吨，具有150张床位的信乐医院。　　公司积极实施战略，强势打造“信乐”味精品牌，企业先后被山东省评为“现场管理样板企业”、“农业产业化龙头企业”、“产品计量免检企业”、“标准化良好行为AAAA级企业”、“清洁生产A级企业”、“山东省守合同重信用企业”等荣誉称号，全面通过了四合一管理体系认证，被国家发酵协会定为循环经济试点单位。　　董事长于素平先后评为山东省“企业家”、“女企业家”、“创业十杰”、“富民兴鲁劳动奖章”获得者。