南京三鸿菜根香餐饮有限公司是以中华餐饮名店“菜根香”品牌与江苏省“三鸿”品牌共同出资成立的连锁餐饮公司。“三鸿菜根香”餐饮旗舰店地处新街口明瓦廊美食一条街，面积约700平方米，是中式快餐及地方美食为一体的综合性餐厅。