遂宁市鹏香油脂厂成立于1999年，位于四川省遂宁市安居区，占地20余亩，公司固定资产1000万元，职工68人，中级以上职称管理人员9人、技术人员5人。公司下设办公室、财务部、市场营销部、生产部、工程部、供应部、质量检验部等职能部门。
鹏香油脂厂专业生产猪油，按产业化运作，科技化支撑的农副产品深加工公司，坚持以科技为先导，致力于农业深加工产业链的形成，全面实现科技成果向市场产品的转化，走科技产品系列化的企业之路。
本厂现有日生产35吨生产线一条，已现成年生产猪油10500吨的规模，生产各个环节严格按照动物检疫及动物油脂的各项指标的检测法，并在国家标准基础上制订了更高要求的企业标准（Q/67141280—7.1—2008），并联合遂宁市技术监督局的检验，为产品的品质和质量的稳定性提供了保证。
公司推出系列的、从人类健康饮食角度进行的科研成果和市场产品，主要产品有：烹味美,鹏香等深加工系列产品。
营销网络建设是构建本厂产业链的重要环节，本厂始终高度重视产品的市场建设，以市场带动销售，以销售拉动生产。公司2007年产值5440万元，实现销售收入5380万元；2008年产值5890万元，实现销售收入5850万元，2009年产值6300万元,实现销售收入6250万元.为公司的规模发展奠定了坚实的基础。
遂宁市鹏香猪油厂以厚重踏实经营为前提，吸引并凝聚了一批重科研、高管理的实干型智慧型人才，不断推出消费者信赖和喜爱的产品，为实现遂宁市鹏香猪油厂成为一个向高科技转型、与国际接轨的朝阳企业打下了坚实的基础。