湘鲜脆莴笋------洞庭特产。以洞庭湖畔冬季香莴笋为原料，属绿色食品，采用传统工艺结合现代生物工程技术精制而成。保留了莴笋的原汁原味香脆可口，富含多种维生素，氨基酸等微量元素。开胃消食，是普通家庭常用的佐餐小菜及宾馆酒楼清口解腻之上品。