吉林森工森林食品有限公司隶属于中国吉林森工集团有限责任公司，位于长白山保护开发区池北区(原安图县二道白河镇)境内，前身系长白山保护开发区森林食品有限责任公司，2014年9月被吉林森工集团收购。公司主营业务是野生蓝莓培育、加工、销售。 公司注册资本500万元，公司资产总额9018万元，净资产8728万元，年实现营业收入1000万元。 公司现有职工51人，其中大专以上学历15人，设有自己的实验室和化验室，从事科技研发人员6人。 现厂区占地8661平方米，生产车间面积4665平方米，主要生产设备有真空浓缩回收装置、高温瞬间机、全自动灌装机、压榨机、真空旋鼓式过滤机、全自动喷码机等50多台套。 公司在长白山海拔1000米以上拥有1000公顷野生蓝莓基地,可年产野生蓝莓果180吨, 野生蓝莓酒设计生产能力500吨。公司拥有的酿酒生产线、蓝莓酒窖和蓝莓花青素提取设备。 公司主要产品为野生蓝莓酒系列，及利用野生蓝莓提取的花青素制作野生蓝莓籽花青素软胶囊。以长白山野生蓝莓为原料加工生产的蓝莓原汁果酒系列产品，因其、无污染、品质纯正、酒味醇厚、爽口宜人、健康营养而深受广大客户青睐。野生蓝莓籽花青素软胶囊富含花青素和α-亚麻酸，具有预防心脑血管疾病、降低血脂、降低尿酸、延缓衰老、保护视力、漂亮肌肤、预防老年痴呆等作用，经常食用，可以延缓衰老、提高健康水平。 公司先后取得了全国工业产品生产许可证、全国酒类家有机产品认证、ISO9001质量管理体系认证。“野生蓝莓产业基地”是全国第六批农业标准化示范区。 公司致力于长白山野生资源的研究、开发和利用，特别注重产品质量和科技创新。公司与上海华东师范大学生命科学院合作进行的“长白山食药天然资源（越橘）深度利用研究”项目于2005年7月通过了上海市科委组织的鉴定，取得科技成果鉴定证书；合作进行的《越桔果渣中色素黄酮的利用及产业化研究》项目，于 2008年8月通过上海市科委组织的项目验收。 “吉森蓝莓”牌野生蓝莓酒选用生长于长白山区海拔1000米以上的野生蓝莓果实为原料，无污染，采用传统发酵工艺，经长期陈酿，精制而成。是一种传统、讲究、奢华、时尚、保健的全汁野生蓝莓酒。 “吉森蓝莓”牌野生蓝莓酒采用的是古老的发酵工艺，为不使野生蓝莓果的营养成份丢失，果皮、果肉、果实一起压榨低温发酵，长期陈酿，不添加任何物质精制而成。 公司用现代科学技术手段，通过超滤，物理凝聚等方法，解决了酒中存在酸涩等技术难点，并使每瓶酒的花青素和类黄酮的含量都清晰可见。 野生蓝莓只生长在长白山、大兴安岭地区的高寒冻土地带，是一种保健能力极强的小浆果。而我们使用的蓝莓果是生长于长白山海拔1000米以上的野生蓝莓园内，在热的伏天，土壤下50公分也是冻土层，昼夜温差300C，这是蓝莓果的奇特与珍贵之处。 野生蓝莓浆果紫红色，富含花青素、超氧化物歧化酶（SOD）、熊果甙，以及丰富的维生素、微量元素和黄酮类化合物等营养物质，蓝莓中花青素是的抗衰老营养补充剂，是迄今为止所发现的有效的天然水溶性自由基清除剂，其淬灭自由基的能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。我们在酿造野生蓝莓酒的过程中，在不添加任何其它物质的基础上，保证了野生蓝莓的营养成份。长期饮用有预症、保护眼睛、降压、降脂、养颜、润肠、延缓衰老、增强免疫力，改善退行性老年痴呆。经过新研究和实验长期饮用蓝莓酒，对预防和高尿酸血症有。