山口幸子国际快餐连锁管理有限公司是由日本东京都、山口幸子株式会社，山口井田先生于1978年成立开业，日本经济飞速发展时期应运而生的速食文化。经过了30多年的经营，在日本已经发展360多家的连锁速食店，二十一世纪进入中国大陆，在中国大陆打造国际品牌速食连锁企业，正值中国大陆经济腾飞、国际经济一体化时机。山口幸子国际快餐连锁管理有限公司，已运营模式国际化、管理模式制度化、产品输出健康化为企业理念。公司从人体营养学出发，采购、生产、加工全部采用国内大型企业的有机食材。牛肉，鸡肉，猪肉，蔬菜。
山口幸子是主要以米食、牛肉饭、鸡排饭、牛肉面为主的快餐文化。
牛肉饭、牛肉面、汤料采用独特的方法和加工制作而成。公司食材全部经过严格采购制度，食材全部采用国内大型企业天然有机食品为主料，产品深受白领喜爱。
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