2007年吐鲁番盛达干鲜果蔬批发市场（农业部定点市场、国家“双百”市场）占地面积为18万平方米，年葡萄干交易量10万吨左右，占全国葡萄干总量的80%。为实现建设现代化综合市场、促进吐鲁番葡萄产业化的战略目标，按照产业化的要求，以国内的葡萄干精加工工艺（自主5年研发）为保障，解决了清洗绿色葡萄干易变色的难题，成立了专门的生产加工企业——新疆西域盛达果蔬开发有限公司。
     新疆西域盛达果蔬开发有限公司总投资3600万，设计年生产能力2万吨，厂房全部按照商检和HACCP认证标准建设，占地面积5000平方米，并建有2000平方米标准气调库。自主品牌“丝路语果”采用吐鲁番天然优质葡萄干经除尘、分级、分色机色选、清洗、风干、上油、包装等14道工序精制而成，产品符合国际出口卫生标准。
     为保证质量和技术，公司设有专门的检验检测和研究，检验检测以通过自治区检验检疫局的严格鉴定，是吐鲁番地区设备、装备齐全的检验实验。
     为能与世界接轨，公司已完成ISO9000 ,ISO22000和QS的认证工作，正在申请有机食品认证。新疆西域盛达果蔬开发有限公司致立于成为世界著名的葡萄干加工企业之一，让世界人们都能品尝到享誉全球的吐鲁番葡萄干。