郑州香雪儿食品有限公司是一家集科研、专业生产、经营面包、蛋糕、西点、月饼、冰点为主的连锁民营企业，是我省食品行业在随着市场经济信息的发展而迅速崛起的一颗耀眼的明星。
郑州香雪儿食品有限公司经过几年的风雨创业，我公司汇聚了一批创新精英，代表着行业水平的技术人员和管理人才，造了一支团结奋进，严明的员工队伍。严把质量关、做合格产品、做良心工程，始终是公司的办企宗旨和发展的准则，公司自设有无菌工厂，面积逾 4000 平方米 ，定期的各项培训和不定期的考核，确保了员工的整体素质。
公司实行总经理负责、董事会决策制，下设业务部、企划部、综合行政部、营运部、财务部、生产部、技术开发部，共 7 个职能部门，以层层管理，责任到人为管理模式。公司领导始终坚信未来市场的竞争是人才的竞争，公司的人本化管理，大限度的挖掘员工的创造性，真正发挥了 “人尽其用、人为我用”的创企精神，目前，公司现有大、中专以上学历上百人，具有中、职称的也不少。有自营店十三家加盟店二十三家分布在郑州市各个地区给郑州市各个消费者提供了方便。作为河南烘焙协会副会长单位，香雪儿以其良好的发展态势，在行业竞争中始终保持着地位。
创新是香雪儿的管理根本。在香雪儿学习、创新之风盛行，鼓励创新、营造创新、奖励创新是我们的办企方针，借鉴行业的管理经验，结合自身实际发展需 要，开创了一套独特的具有香雪儿特色的运作模式：的市场建设、有效的商业运作、完备的标准化管理、人道的情感关怀。
公司始终以“奉献社会、创新自我”为己任，以“创新健康美味生活、营造快乐微笑世界”为宗旨，在与市场的积极结合中，不断修正和完善管理方式与策略，通过合理、、规范的管理运作，实现了公司经济效益、社会效益的协调统一和增长。