江苏花果山鹅业食品有限公司简介
　　　　江苏花果山鹅业食品有限公司，隶属于康缘集团，康缘集团是一家上市公司，2012年销售额53亿元.市值286亿元。位于新亚欧大陆桥东桥头堡连云港市，国家4A级风景区花果山南侧，江苏省灌云县城北郊1公里处，东邻204国道，西邻盐河，水陆交通十分便捷。公司注册资本2208万元。公司已成为集种植、养殖、食品加工、生物工程为一体的现代高科技龙头企业，是国内鹅业产业中规模大、开发程度深的现代高科技龙头企业。
　　　　公司占地6.14万平方米，具有年产120万羽风鹅的加工生产能力。风鹅系列是孙悟空的老家连云港花果山地区的特产，已有3000余年的加工历史，相传为中华美食鼻祖－商朝宰相伊尹隐居连云港市灌云县所。花果山牌风鹅是公司在继承传统独特配方基础上，与南京农业大学紧密协作，选用江苏省大的万顷天然无公害沂河淌牧场精心养殖的鹅，采用现代的食品制作方法，产品具有低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、香腊可口等特点，是新世纪以来理想的保健佐餐食品、馈赠亲友佳品。
　　　近年来，公司始终坚持“立足港城、面向全国，横向做大、纵向做精，锁定全国鹅产业目标、精心打造鹅业航母”的发展目标，面对经济危机与激烈的市场竞争，公司积极采取措施，扩大生产经营工作，企业在经济危机与激烈的市场竞争中，一直取得了良好的成绩，公司主产品“花果山”牌风鹅系列2011年实现销售4800万元，2012年预计各系列产品销售收入达到6500万元。
　　　在生产过程中，公司紧紧围绕市场需求，制定和完善企业质量工作目标，坚持“顾客、质量上、努力满足顾客需求”的质量工作方针，积极推行的质量管理方法，先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，并按照体系的标准要求，狠抓产品质量管理，不断提升产品质量水平，使所生产的风鹅系列产品质量始终稳定可靠，在国家、省、市产品质量监督抽查中，产品始终合格。
　　　近年来，公司在抓好产品质量管理工作的基础上，积极推行优质服务，大力做好产品销售工作，抢占国内市场，市场销售范围不断扩大，经济效益显著提高，在产品销售过程中，公司先后采取召开座谈会、走访慰问客户、发放企业产品质量、服务质量调查问卷等方式，广泛收集销售客户对公司产品质量、服务质量、运输质量、销售等方面的信息，对销售客户与消费者所提出的意见和建议，公司将召开专题工作会议，以顾客关注的具体问题为切入点，认真研究分析具体原因，提出解决问题的办法，　快速度的组织实施，更好地满足各类顾客的需求。
　　　公司高度重视品牌建设工作，积极采取多种切实有效的措施，争创各种品牌，取得了良好的成效。公司生产的花果山牌风鹅先后荣获“2005年、2007、2011年江苏产品”称号，“花果山”牌商标也先后被江苏省评为“2004年、2007年、2010年江苏省”，“江苏省第九届食品博览会金奖”、“江苏产品万里行金奖”、“连云港市十大名吃”、荣获国家农业部颁发的“绿色食品”证书，还先后成为“世界女子沙滩排球赛指定食品”、“中国人民解放军总参谋部”等。
　　　
　　　公司历年来都很重视技术创新与发展，不断加大“花果山”风鹅系列产品的研究开发工作力度。在鹅业产业化发展过程中，能瞄准国内外鹅业加工领域的前沿，与中国农科院、江苏省农科院、南京农业大学、扬州大学、无锡江南大学、淮海工学院等科研院所与高校建立长期稳定的合作关系，利用其成熟的研究成果及的科研人员，共同开发新产品，开展了优质种鹅繁育、家鹅杂交繁育、鹅业养殖与疫病、鹅血采集等课题研究，加快鹅业科技成果的推广，先后研制开发了盐水、酱香、麻辣等不同种类的风鹅、风鱼、风鸡、风鸭、参鸽、以及再制蛋制品等系列产品，更好地发挥龙头企业的带动作用，让更多的农民实现增收目标，让更多的居民增加工作岗位，让更多的群众吃到安全可口的鹅产品。
　　　近年来，公司始终崇尚“以人为本”的用人理念，努力做到“选好人、用好人、留住人、发展人”，让更多的人才为企业发展增添动力。在人才培养与队伍建设过程中，一是科学规范岗位职责，聘请南京师范大学进行人力资源策划，制定规范的岗位说明书，实行绩效考核，调动全员的工作积极性；二是注重员工培训工作，在积极参加质量管理部门组织的“绩效评价准则”、质量检验与管理等方面培训的基础上，还采取“请进来、走出去”的方式，对所有员工进行继续教育，实现知识更新，适应新时期的人才需求；三是科学规范员工薪酬，坚持多能多得的薪酬分配制度，调动所有员工的工作积极性，鼓励所有员工为企业发展多作贡献。