我鑫大地特菜加工合作社成立于2007年8月，坐落在苏北平原，苏鲁豫皖，四省交界处，我社巨资引进导热油脱水烘干机，及种苗。胚芽自动化生产设备，主要生产牛蒡，山药干【茶】片，胡萝卜，香菇颗粒胚芽糙米茶。五行蔬菜汤配料。南瓜干。茄子干。豆角干。